Nel settore alimentare e nelle transazioni commerciali, scegliere le bilance statiche giuste non è solo una questione di precisione, ma un obbligo normativo.
La Legge 690/98 (che recepisce la Direttiva 76/211/CEE) stabilisce quali sono gli strumenti idonei per il controllo del peso dei prodotti preconfezionati CE, in funzione della quantità nominale (Qn) e della divisione (e) della bilancia.
In basso la tabella ufficiale delle divisioni massime ammesse in funzione del peso da controllare.
Esempi pratici:
Per controllare confezioni da 200 g, è ammessa una divisione massima di 1 g
Per prodotti da 5 kg, la bilancia deve avere una divisione non superiore a 5 g
Per sacchi da 30 kg, la divisione non può superare 20 g
L’utilizzo di una bilancia non conforme rende il controllo non valido e può comportare sanzioni o contestazioni legali.
Per garantire la conformità
Usa strumenti omologati legalmente
Verifica che la divisione sia compatibile con la quantità da controllare
Assicura taratura e verifica periodica
Conformità normativa = fiducia del cliente + qualità certificata
